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Rock’n’Sobre #6 – Retrouver notre souveraineté alimentaire ?

Karine | 15 mai 2023

Les jardins de Cocagne, une coopérative bien réelle

Cette semaine dans Rock’n’Sobre, on s’intéresse à l’alimentation durable, locale et à la souveraineté alimentaire. Direction Sézegnin dans la commune d’Avusy pour découvrir les jardins de Cocagne, une coopérative qui produit des légumes et les distribue chaque semaine sous forme de paniers. C’est la plus ancienne du canton. Depuis 44 ans, elle cultive et fournit des produits bio de saison, tout en garantissant un salaire décent à ses jardinier·ère·s.

Swiss Food Academy ou comment rééduquer notre palais dès le plus jeune âge !

Pour Maria Retamales, si l’on veut redonner du sens à notre alimentation, il faut se rééduquer le palais. Elle a fondé en 2018 Swiss Food Academy pour sillonner Genève et aller dans les quartiers à la rencontre des enfants afin de les sensibiliser à une alimentation saine, locale et de saison.

La souveraineté alimentaire, on en parle avec Marie Brault du Mouvement pour une Agriculture Paysanne et Citoyenne à Genève

La souveraineté alimentaire, est-elle possible dans le canton de Genève ? Où en est-on au niveau agricole, alimentation durable et locale ? On en parle avec Marie Brault du MAPC, Mouvement pour une Agriculture Paysanne et Citoyenne à Genève. Ce mouvement fédère plusieurs acteur·trice·s autour de la notion d’agriculture paysanne.

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Intervenantes: Patricia Leoz, Maria Retamales, Marie Brault
Journaliste, réalisation: Karine Pollien
Productrice: Alexandra Nivon
Diffusion antenne et podcast: Théo Gogniat, Niels Olsen
Habillage sonore: Technique Alexis Raphaeloff, Voix off Charlotte Schusselé
Première diffusion antenne: 10 mai 2023
Crédit photos : Karine Pollien
Mise en ligne: Alexandra, Valérie
Publié le 15 mai 2023
Modifié le 16 mai 2023

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Ce programme a été réalisé avec le soutien de la Ville de Genève et du département du territoire, République et canton de Genève.

Un contenu à retrouver également sur l'application PlayPodcast

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