Applications : booster l’agriculture contractuelle locale ?
L’agriculture contractuelle de proximité (ACP), modèle local, écologique et solidaire, peine aujourd’hui à séduire et à trouver une nouvelle clientèle.
Des applications proposent de dynamiser le modèle. C’est le cas du projet circuitcourt.ch à Genève, que Jérôme Saugy nous a présenté. Rudi Berli, maraîcher aux Jardins de Cocagne évalue les avantages et inconvénients de ces nouvelles technologies sur le modèle ACP.
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